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Cocinillas de domingo

Hola! ¿que tal el finde?

Como se lleva tanto esto del aspecto culinario, y a mi me cuesta un poco el tema cocinillas; pues he pensado que ya que ayer cociné algo con gracia y me salió bueno, pues voy a dejar constancia. Así que ahí va…la pizza calzone vegetariana (bueno, lleva un poco de atún) que hice ayer para cenar!. Mi proceder típico en la cocina es:

1-Ojear un libro de cocina y elegir algo de lo que creo que tengo ingredientes.

2-Ojear la nevera y la despensa en busca de los ingredientes o algo similar… y si no, me lo invento.

3- Customizar la receta a mi manera, al fin y al cabo, es lo que suelo hacer, dar mi toque personal a todo, jeje. Es decir, en este caso, en vez de pizza normal como se ve en el libro, yo la hice calzone, y le puse cebollita, calabacin, berenjena que ya tenia asada, queso rayado, un poco de tomate frito y atún.

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Gustáis?